Tijdens de workshop 'Ice Coffee' maak je kennis met de verschillende methodes om de perfecte ice coffee te bereiden en gaat hiermee onmiddellijk zelf aan de slag. We leren enkele lekkere recepten waar je thuis mee kan uitpakken bij familie en vrienden!
- Espresso techniek
- Bereiden van Ice Coffee & Shock Brew, degustatie Cold Brew
- Syllabus met technieken (cold- & shock brew) & recepten (ice coffee)
- Duur: 3 uur
Voor professionele koffie opleidingen op maat verwijzen we u graag naar onze coffee consulting mogelijkheden.
Corona Update:
Sinds 8 juni 2020 zijn er extra versoepelingen van de lockdown van kracht. Het is toegestaan om barista workshops te organiseren in groep, met inachtneming van de veiligheidsvoorschriften:
- afstand van 1,5m tussen de deelnemers (onze ruimte is groot genoeg om afstand te garanderen).
- gebruik van een mondmasker (voor diegenen die er zelf niet over beschikken voorzien we een gratis exemplaar).
- maximum 20 personen (workshops bestaan uit 8 deelnemers en mezelf als lesgever = 9 personen/groep).
- mogelijkheid tot het wassen van de handen en aanwezigheid van anti-bacteriële gel. Materialen die tijdens de workshop gebruikt worden door de deelnemers zijn vooraf ontsmet.
- ruimtes worden steeds goed verlucht (voor en na de workshops).
| Data |
@ GENT |
|
za. 1 aug. 10:00-13:00
zo. 20 sept. 14:00-17:00
Schrijf je hier in op onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte!
|
