Hario V60 Filter Dripper 02 -Plastic-

GRATIS VERZENDING VANAF € 30.00

 

De Hario V60 filter dripper heeft een trechtervormige filterhouder die uitmondt in een groot gat. Hierdoor heb je zelf meer invloed op de extractietijd van je koffie.

Een optimale doorlooptijd haalt het beste uit je kopje koffie.

Deze populaire zetmethode kun je aanleren tijdens onze Slow Coffee barista workshop.

In 1921 ontstond in Tokyo de (top op heden) enigste fabriek in Japan die hittebestendig glas produceert. Na jarenlang onderzoek brachten zij in 1949 de Hario V60 op de markt. Een eenvoudige en gebruiksvriendelijke zetmethode om een overheerlijke filterkoffie te bereiden. Naast de V60 filterhouder heb je ook de Hario glass server en V60 filterpapier nodig.

Materiaal: plastic.

Inhoud: 02 / 1 à 4 cups.

Vaatwasserbestendig.

 

Filterkoffierecept (V60):

  • Maal 20 g koffiebonen geschikt voor filterkoffie
  • Verwarm gefilterd water tot 94°C
  • Giet stapsgewijs op volgens volgend receptuur:
Tijd: opgieten tot +/-
start 0" 60 g
na 30” 180 g
na 1’10”   swirl (=draai cirkelbewijs met kan & filterhouder)
na 1’30” 300 g
stop 2'45" max. doorlooptijd


Leer dit recept en vele anderen tijdens onze Slow Coffee workshop.