Peru - Floremilda BIO

Zachte, fruitige koffie met lichte toetsen van banaan en peer met een floraal aroma.
Deze koffie werd ambachtelijk, licht gebrand, door Café Gusta, voor filterkoffie.

 

  • Origin: Peru
  • Region: Amazonas Province
  • Farmer: Floremilda Baca Ramirez
  • Variety: Arabica: Pache
  • Process: washed
  • Altitude: 1500m.
  • Trader: 32cup


    About:

    Zeer weinig vrouwen die koffie verbouwen in Peru hebben de mogelijkheid om onder hun eigen naam microloten te verkopen. Met de hulp van The Asociación de Productores Cafetaleros Juan Marco “El Palto” (JUMARP) en hun Mujeres-programma hebben Dolores Concepcion Visalot Arvalo en Floremilda Baca Ramirez, de producente van dit lot, de veelheid aan belemmeringen overwonnen.
    Floremilda Baca Ramirez bewerkt de 4 hectare Finca Guaba in Lonya Grande, Utcubamba, Amazonas met veel aandacht voor detail. De boerderij is biologisch gecertificeerd.

    Als lid van JUMARP maakt ze deel uit van het Mujeres-programma dat werkt aan het verbeteren van het levensonderhoud, de autonomie en de erkenning van vrouwelijke koffieproducenten. Ramirez krijgt technische en financiële steun van de coöperatie en heeft via het programma deelgenomen aan verschillende workshops ter verbetering van de kwaliteit van landbouw en koffie.

    Inhoud: keuze uit 250 g of 1 kg.
    GRATIS VERZENDING bij aankoop van 1 KG!
    Beschikt u niet over een koffiemolen, dan malen wij de bonen voor u.