GRATIS VERZENDING VANAF € 30,00
Om een optimale extractie te bekomen bij het zetten van slow koffie raden we aan om tijdens het opgieten een swirl (= cirkelvormige draaiende beweging) met de filterhouder en opvangkan te maken.
Veel praktischer is het gebruik van deze bamboe roerstaaf. Zo kun je zonder morsen of kans op beschadiging van je materiaal eenvoudig door de opgegoten koffie roeren.
Deze 'syphon stirrer' of roerstaaf is vervaardigd uit Japanse bamboe. Bamboe is neutraal waardoor het geen smaak afgeeft in je koffie. Bovendien is het hygiënischer dan overige houtsoorten door zijn antibacteriële eigenschappen.
Te gebruiken voor verschillende slow coffee zetmethodes: Chemex, Aeropress, V60.
Eenvoudig in onderhoud.
Wil je meer te weten komen over het belang van de extractietijd bij het zetten van filterkoffie? Schrijf je dan in voor onze volgende Barista Workshop Slow Coffee
