Koffie branden

Benieuwd hoe koffie aan zijn heerlijke geur en aroma's komt? Volg dan zeker onze gloednieuwe barista workshop 'Koffie branden'. Een heerlijke kop koffie verkrijg je enkel met kwaliteitsvolle bonen. Waaraan herken je kwaliteitskoffie, welke soorten koffiebonen bestaan er, welke stappen zijn nodig om van een groene koffieboon tot een aromatische, gebruiksklare koffieboon te komen, ...?

Na het volgen van deze workshop krijg je een antwoord op al deze vragen. Bovendien gaan we zelf aan de slag met een kleine stalenbrander en leren zo stapsgewijs zelf koffie te branden. 

  • De oorsprong van koffie en de verschillende koffievariëteiten.
  • Koffiebranden stap voor stap.
  • Je eigen koffie leren branden.
  • Duur: 3 uur
Data GENT

Za. 30 nov. 10:00 - 13:00 (nog 4 plaatsen)

Schrijf je hier in op onze nieuwsbief om op de hoogte te blijven.