Espresso Techniek

Workshop reserveren? 
Geef datum en uur exact in zoals onderaan in de kalender weergegeven. Staat er "unavailable" dan dien je het uur zoals in de kalender beneden aan te passen aan gekozen datum en anders is deze sessie volzet.

Ben je een liefhebber van espresso, americano of liever een latte macchiato? Wat je voorkeur ook is, het begint allemaal bij een correct gezette espresso. 

Tijdens deze workshop worden je alle handelingen die nodig zijn om een correcte espresso te maken aangeleerd. Ideaal voor wie een espressomachine heeft of er één wenst aan te schaffen.

  • Introductie Specialty Coffee (definitie, kenmerken, bewaring, ...)
  • Espresso techniek (dosering, afregeling molen/maalgraad, extractietijd, smaak analyse, handelingen,... )
  • Melk opstomen tot microfoam, basis latte art
  • Syllabus met espresso zetmethode en opschuimtechniek
  • Duur: 3 uur

 Voor professionele koffie opleidingen op maat verwijzen we u graag naar onze coffee consulting mogelijkheden.

Data  
@ Kasteel Ter Beken, Beekstraat 1, 9030 Gent

zo. 24 juli 10:00-13:00 (volzet)

za. 3 sept. 14:30-17:30

do. 15 sept. 14:30-17:30

za. 17 sept. 10:00-13:00

Nog niet ingeschreven op onze nieuwsbrief? Schrijf je dan nu in via deze link om op de hoogte te blijven van al onze workshops!

 

Customer Reviews

Based on 13 reviews Write a review